Mersin’in Akdeniz ilçesinde Ramazan denetimlerini sýklaþtýran zabýta ekipleri, hijyen kurallarýna uymadýðý ve ruhsatsýz faaliyet gösterdiði tespit edilen bir fýrýna 6 bin 400 lira ceza uyguladý.

Ýþletmeye eksiklerini gidermesi için 10 gün süre verildi.

Akdeniz Belediyesi Zabýta Müdürlüðü ekipleri, Ramazan ayýnýn baþlamasýyla birlikte ilçe genelinde faaliyet gösteren fýrýnlara yönelik denetimlerini sýklaþtýrdý. Halk saðlýðýný korumaya yönelik gerçekleþtirilen kontrollerde, ekmek ve pidelerin gramajý, üretim alanlarýnýn hijyen þartlarý, çalýþanlarýn kiþisel temizliði, kullanýlan malzemelerin saklama þartlarý ve ruhsat durumlarý detaylý þekilde incelendi.

Denetimler sýrasýnda bir fýrýnda ciddi ihlaller belirlendi. Ýmalathanenin genel temizlik kurallarýna uymadýðý, üretim alanýnda böceklerin bulunduðu, makineler ile ekipmanlarýn kirli olduðu tespit edildi. Ayrýca iþletmenin ruhsatsýz faaliyet gösterdiði ortaya çýktý.

Zabýta ekipleri tarafýndan söz konusu iþletmeye 6 bin 400 lira idari para cezasý uygulanýrken, eksikliklerin giderilmesi için 10 günlük yasal süre tanýndý. Belirlenen süre içinde gerekli düzenlemelerin yapýlmamasý halinde iþletmenin mühürleneceði bildirildi.